Einfach gut essen in Isny. Unsere Speisekarte.
Unsere Saisonale Empfehlung
Vorspeisen | ||
Hausgemachte Spargelcremesuppe mit Spargelspitzen | G,J,A,12 | 9,00 € |
Blattsalate mit Burrata - Frischkäse, Tomaten, Olivenöl und hausgemachten Bärlauchpesto | G,A,H,3,I,J | 17,00 € |
dazu servieren wir Brot | ||
Hauptgang | ||
Portion frischer Spargel, weiß und grün mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise oder brauner Butter | A,C,G,B,J | 20,00 € |
Wahlweise dazu: | ||
Wiener Schnitzel vom Prima Kalb | G,A,C | 14,00 € |
Rumpsteak vom Weiderind (ca. 180g) | G | 17,00 € |
Frisches Lachsforellenfilet von der Fischzucht Roglmeier aus Legau | G,A,D | 17,00 € |
Ofenfrischer Lammbraten auf Ofengemüse mit hausgemachtem Kartoffelgratin | A,G,C,H1,I,J | 28,00 € |
Zweierlei vom Lamm, rosa gebratene Hüfte und Lammkrone auf grünem Spargel und hausgemachtem Kartoffelgratin | A,G,C,H1,I,J | 35,00 € |
Handgemachte Spargelravioli mit frischem Spargel und Ricotta, mit brauner Butter und Parmesan | A,G,I,J,C | 25,00 € |
Dessert | ||
Hausgemachtes Erdbeer - Tiramisu mit Eierlikör | A,C,G,H1,H2 | 10,00 € |
Speisekarte
Vorspeisen | ||
Brätknödelsuppe mit Backerbsen | A1 | 8,00 € |
Kleiner gemischter Salatteller | I,J,G | 7,00 € |
Blattsalate mit 3 gegrillten Garnelen an hausgemachter Tomatenknoblauchbutter | 17,00 € | |
Salate | ||
Großer Salat mit geräuchertem Saiblingsfilet und Räucherlachs an Sahnemeerrettich I,J,G,D | I,J,G,D | 25,00 € |
Großer Salat mit saisonalem Grillgemüse, frischer Spargel, Kräuterseitlinge, wilder Brokkoli aus dem Ofen dazu Fetawürfel | I,J,GI | 23,00 € |
Großer Wildkräutersalat an Carpaccio di Bresaola (Rinderschinken), mit Grillgemüse, gebratenen Kräuterseitlingen, Olivenöl, Zitrone, gehobelter Parmesan | 25,00 € | |
zu den Salaten servieren wir Brot | ||
Hauptgang | ||
Hausgemachte Maultaschen mit Schmelzzwiebeln, dazu kleiner gemischter Salat | G,I,A1 | 21,00 € |
Wiener Schnitzel vom PrimaKalb mit Pommes Frites, Preiselbeeren | J,C,J,I,A1,G | 23,00 € |
Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom Allgäuer Weiderind, dazu hausgemachte Spätzle | A1 | 30,00 € |
Lachsforellenfilet (Fischzucht Roglmeier) mit Grillgemüse, dazu hausgemachte Bandnudeln | D,A1 | 33,00 € |
Rumpsteak vom Weiderind | ||
• hausgemachte Kräuterbutter, Grillgemüse, Pommes Frites | I,J | 32,00 € |
• an Cognac-Pfeffersoße, Grillgemüse, dazu Pommes Frites | A1,G,I | 33,00 € |
• „Surf & Turf“ plus 2x Riesengarnelen | B,I,B | +7,00 € |
Vegetarisch | ||
Allgäuer Kässpätzle mit Bergkäse, Schmelzzwiebeln und Blattalat | A1,G,I,J | 16,00 € |
Pikantes Thai-Curry mit Basmatireis | I | 19,00 € |
dazu 3 gegrillte Riesengarnelen | 12,00 € | |
Vesper | ||
Allgäuer Wurstsalat in Rädle geschnitten | 1,J,3 | 11,00 € |
Allgäuer Wurstsalat in Rädle geschnitten mit Baldauf Bergkäse | 1,J,3,G | 13,00 € |
dazu Bratkartoffeln | 6,00 € | |
zum Vesper servieren wir Brot | ||
Dessert | ||
Affogato, heißer Espresso mit einer Kugel Landzunge Vanilleeis | G,11 | 5,00 € |
Omas Kaiserschmarrn mit Apfelmus | A1,C,G,E | 11,00 € |
Warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern dazu Landzunge Vanilleeis und Sahne | G | 10,00 € |
3 Kugeln gemischtes Eis (Vanille, Schoko, Haselnuss, Erdbeere, Wiener Mandel) | G,H2 | 7,00 € |
Zusatzstoffe und Allergene
Zusatzstoffe | Allergene | ||
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1 | mit Konservierungsstoff | A. | glutenhaltiges Getreide, namentlich zu nennen: |
2 | mit Farbstoff | A1 | Weizen (wie Dinkel und Khorasan Weizen) |
3 | mit Antioxidationsmittel | A2 | Roggen |
4 | mit Süßungsmittel Saccharin | A3 | Gerste |
5 | mit Süßungsmittel Cyclamat | A4 | Hafer oder Hybridstämme davon |
6 | mit Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquellen | B. | Krebstiere |
7 | mit Süßungsmittel Acesulfam | C. | Eier |
8 | mit Phosphat | D. | Fische |
9 | geschwefelt | E. | Erdnüsse |
10 | chininhaltig | F. | Sojabohnen |
11 | koffeinhaltig | G. | Milch (einschließlich Laktose) |
12 | mit Geschmacksverstärkern | H. | Schalenfrüchte, namentlich zu nennen: |
13 | geschwärzt | H1 | Mandeln |
14 | gewachst | H2 | Haselnüsse |
15 | gentechnisch verändert | H3 | Walnüsse, |
16 | Alkohol | H4 | Cashew |
H5 | Pecannüsse | ||
H6 | Paranüsse, | ||
H7 | Pistazien | ||
H8 | Macadamia | ||
H9 | Queenslandnüsse | ||
I. | Sellerie | ||
J. | Senf | ||
K. | Sesamsamen | ||
L. | Schwefeldioxid und Sulphite (ab 10 Milligramm pro Kilogramm oder Liter) | ||
M. | Lupinen | ||
N. | Weichtiere |
Alle unsere Speisen werden auch geliefert oder können im Restaurant abgeholt werden.
Rufen Sie uns an: 07562-9742560
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