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täglich 11-22.00 Uhr
Sa. + So. 11-23.00 Uhr
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Das Restaurant Hirsch
Feiern im Hirsch
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Unsere Saisonale Empfehlung
| Unsere Empfehlung | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| # Vorspeise | ||||||
| Hausgemachte Spargelcremesuppe mit Spargelspitzen | 12,G,J | 6,90 € | ||||
| Blattsalate mit Burrata - Frischkäse, Tomaten, Olivenöl und hausgemachtem Bärlauch – Pesto, dazu Brot | G,A,H3,I,J | 12,90 € | ||||
| # Hauptgang | ||||||
| Portion frischer Spargel aus unserer Region mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise oder brauner Butter | G | 16,90 € | ||||
| wahlweise dazu: | ||||||
| - rosa gebratenes Schweinefilet vom Schwäbischen Landschwein (ca.160 g) | G | 8,90 € | ||||
| - Wiener Schnitzel vom Prima Kalb | G,A,C | 10,90 € | ||||
| - Rumpsteak vom Allgäuer Weiderind (ca. 160 g) | G | 12,90 € | ||||
| -Saiblingsfilet von der Fischzucht Roglmeier aus Legau | G,D,A | 12,90 € | ||||
| Spargelravioli auf Spargelragout, braune Butter und gehobelten Parmesan dazu kleiner Salat | A,G,I,J,C | 18,90 € | ||||
| Gebratenes Saiblingsfilet auf Grillgemüse mit Bärlauchpesto und neuen Kartoffeln | D, A1 | 23,90 € | ||||
| Großes Tomahawk – Stielkotelett vom schwäbisch Hällischen Landschweinmit Kartoffel – Wedges, Sauerrahmdipp | G,A,I,J,C,H1 | 26,90 € | ||||
| # Dessert | ||||||
| Frische Erdbeeren mit Landzunge Pistazieneis und Sahne | G | 8,50 € |
Genuss mitten in Isny
