Unsere Winteröffnungszeiten
Dienstag Ruhetag
Mo, Mi, Do, Fr 11.00-14.00 Uhr + 17.00-22.00 Uhr
warme Küche bis 21.00 Uhr
Sa. + So. + Feiertage 11.00-22.00 Uhr
Durchgehend warme Küche bis 21 Uhr
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Das Restaurant Hirsch
Feiern im Hirsch
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Unsere Saisonale Empfehlung
| VORSPEISEN | ||
| Hausgemachte Baerlauchrahmsuppe, Baerlauch-Pesto, dazu Brot | G, A, 12, E, H1 | 7.90 € |
| Blattsalate mit Burrata-Frischkaese, Tomaten, Olivenoel und Baerlauchpesto, dazu Brot | A, I, H1, E, J, G | 11.90 € |
| HAUPTGANG | ||
| Portion frischer deutscher Spargel (weiss & gruen) mit neuen Butterkartoffeln + Sauce Hollandaise oder braune Butter | A, B, C, G, I, J | 19.90 € |
| + Wiener Schnitzel vom PrimaKalb (Aufpreis) | A, G, C | 14.00 € |
| + Rumpsteak vom Weiderind ca. 140 g (Aufpreis) | A, G | 16.00 € |
| + Frisches Lachsforellenfilet, Fischzucht Roglmaier, Legau (Aufpreis) | A, D, G | 14.00 € |
| Grosser Salatteller mit gebratenem Rumpsteak, Spargelgemuese, Kraeuterseitlinge, Speck und Chimichurri-Pesto, dazu Brot | A1, G, I, J | 34.90 € |
| Zweierlei vom heimischen Wild: Reh-Ragout und rosa gebratenes Hirschfilet an Rahmpilze, dazu hausgemachte Spaetzle, Preiselbeeren | G, I, J, 12 | 36.90 € |
| Allgaeu Teller: gebratenes Schweinefilet an feiner Pilzrahm, Kaesespaetzle und Rststzwiebeln | G, I, J, H, E | 28.90 € |
| Cremiger Burrata auf Spaghettini-Nudelnest, frischer Spargel, Kirschtomaten, Grillgemuese und Trueffelcarpaccio | G, I, J, A | 28.90 € |
| Allgaeuer Spargelravioli mit frischem Spargel und Ricotta, braune Butter und Parmesan | A, C, G, I, J | 23.90 € |
| Hausgemachte Baerlauchknoedel, braune Butter und feiner Pilzrahm, gehobelter Parmesan, dazu kleiner Blattsalat | A, C, G, 12, H1, E | 18.90 € |
| DESSERT | ||
| Frische Erdbeeren, Allgaeuer Eismanufaktur Pistazieneis und Sahne | G, A, C, H1, H2 | 11.00 € |
Genuss mitten in Isny
